Vino L´estanquer blanco

9,50

Es un vino de maceración larga con sus pieles y que posteriormente se envejece en barrica durante 6 meses.

Precio de su selección: 9.50€
Categorías: , Origen:

Variedad Cariñena blanca / % vol. 13

Este vino, lleva el nombre de la bodega. Es un vino donde queremos mostrar toda la personalidad de nuestras elaboraciones y también de la variedad con la que lo elaboramos.

Las uvas se obtienen de la finca La Sort, de viñas viejas de 70 años. Es un vino de maceración larga con sus pieles y que posteriormente se envejece en barrica durante 6 meses. Esto le confiere una complejidad elevada y lo aleja de lo que entendemos por un vino blanco.

NOTA DE CATA:

Vista: Color ámbar, brillante con notas doradas.
Aromas: En la nariz aparecen muchas notas de fruta madura y confitada. Además de notas de frutos secos y tostadas que le confiere la barrica.
Boca: Es un vino carnoso con notas de fruta confitada, anises, potente, largo y complejo.

MARIDAJE:

Este vino por sus características es un vino blanco que permite acompañar platos más complejos de lo que acostumbra un vino blanco. Se puede acompañar platos de pasta, canelones o arroces y carnes al horno.

Recomendación: Tomar entre 12-14ºC. Es un vino blanco con capacidad de envejecimiento en botella y que puede ganar en complejidad con el tiempo.

Peso 1.2 kg
Propiedades del producto

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