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Las verduras de hoja
Los vegetales de hojas verdes son uno de los alimentos que más ventajas aportan a nuestra salud. La clorofila presente en las hortalizas verdes las dota de vitaminas, minerales y fibra, que tienen efectos positivos en la digestión, el sistema inmunológico, cardiovascular e incluso según estudios recientes han demostrado que previene el cáncer pues limpia el organismo de sustancias tóxicas.